NOS VALEURS
UN MÉTIER ET DES VALEURS
Pour une cuisine conviviale proche de vous
Notre philosophie du métier de restaurateur, ce qui nous anime et les valeurs que nous défendons
• Amour du client •
Nous sommes là pour vous faire passer un beau moment de plaisir gustatif, de détente et de convivialité…
Pour faire ce métier il faut s’engager chaque jour et aimer se donner du mal pour bien faire, bref pour faire ce métier il faut « aimer les gens »
• Exigence du produit •
Pas de bonne cuisine sans beaux produits, c’est mieux en le disant et surtout en l’appliquant au quotidien. Tous les produits même les produits plus simples font ici l’objet d’une sélection exigeante…
• Amour du métier •
Le métier de restaurateur , en cuisine comme en salle doit être porté par la compétence et la passion. Ce sont nos principaux critères de sélection pour constituer l’équipe qui prend soin de vous et de votre palais
• Esthétisme •
Les gens qui aiment le « bon », aiment le « beau »; c’est notre conviction.
Nous avons donc fait de notre mieux pour vous proposer un cadre agréable et des assiettes gourmandes et soignées.
• Santé •
Nous mettons un point d’honneur au respect drastique des normes sanitaires. Nous proposons une carte variée permettant à nos clients habitués d’avoir une nourriture saine et équilibrée.
Par ailleurs, si vous suivez un régime alimentaire, n’hésitez pas à en parler, nous saurons nous adapter.
• Goût du progrès •
Malgré notre passion et notre engagement la voie de la perfection est un chemin sans fin. Faites-nous part de vos appréciations, elles seront toujours bienvenues et nous permettront de progresser. Chaque mois, une enquête de satisfaction est analysée avec l’équipe afin d’améliorer en permanence nos pratiques.